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良品鋪子簽約頂級美味顧問團

2019-07-05 13:30來源:北京商報編輯:小可
  

7月2日,休閑零食品牌良品鋪子與“頂級美味大獎”評審機構——國際風味評鑒所在滬簽約,后者所甄選的200名來自全球各地的米其林主廚、皇室御廚、國際品酒師,將受聘成為良品鋪子的“頂級美味顧問團”。

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圖片來源?視覺中國

接下來的一年中,這些頂級大師將成為良品鋪子研發新品的智囊。他們將基于第一印象、視覺、嗅覺、質感、味覺、回味等感官標準,為良品鋪子的主推新品制定感官分析報告,并基于12-25條專業建議,以供良品鋪子在新品上市前進行充分打磨。

此次合作基于國際風味評鑒所對良品鋪子在2019年“頂級美味大獎(Superior?Taste?Award)”評選中優異表現的認可。中國的41家企業選送的86款獲獎產品中,良品鋪子拿下了包括最高產品獎“三星獎”在內的8枚獎章,成為最大贏家。這是該公司繼6月3日在2019年“蒙特獎(Monde?Selection)”頒獎典禮上斬獲4金13銀6銅后,又一次在國際食品大獎的舞臺高調亮相。(王維祎)

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