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雀巢母嬰打造“防敏月”助力嬰幼兒健康成長

2019-07-08 22:31來源:中國食品安全報編輯:新聞中心
  

本報訊( 記者胡美蘭 )近年來,嬰幼兒過敏和預防已成為當下母嬰家庭所面臨的嚴峻挑戰。為幫助更多母嬰家庭深入了解嬰幼兒過敏反應,提高家長們的防敏意識。7月3日,雀巢母嬰在北京召開了“感受·守護——雀巢防敏月發布會”。在世界過敏性疾病日到來之際,作為深耕嬰幼兒防敏配方領域多年的母嬰品牌,雀巢母嬰將聯合育學園及孩子王等多個母嬰零售商打造“雀巢防敏月”,持續關注嬰幼兒過敏問題。

2018年9月,國內專業兒童健康管理品牌育學園曾聯合雀巢母嬰發布《消費者過敏認知調查報告》。雙方在之前《調研報告》的基礎上,整理并制作了《嬰幼兒過敏風險白皮書》知識手冊。孩子王作為以會員服務為核心的母嬰零售商,在7月“雀巢防敏月”期間,將利用其渠道優勢把該《白皮書》精準送達數千萬母嬰家庭中進行宣傳和普及。此外,雀巢母嬰作為此次活動發起者也將圍繞嬰幼兒防敏教育打造系列活動,普及嬰幼兒防敏知識。

其中,育學園首席健康官崔玉濤先生在《嬰幼兒過敏認知與預防》的主題講座中對《嬰幼兒過敏風險白皮書》進行了細致解讀,就過敏風險較高的嬰幼兒而言,我們發現過早添加普通配方奶粉與此類嬰幼兒發生過敏現象高度相關。因為普通配方奶粉中含有完整的牛奶蛋白,而完整牛奶蛋白是引發嬰幼兒過敏的重要過敏源之一。《白皮書》顯示目前已經添加配方奶粉的母嬰家庭中,超過75%的家長第一次給孩子添加的都是普通配方奶粉,可見嬰幼兒奶粉過敏問題尚未引起家長的足夠重視。

針對該問題,雀巢大中華區嬰兒營養事業單位高級副總裁嚴可斌先生表示,目前母嬰家庭對嬰幼兒過敏問題認知確實還不夠全面,這也是“雀巢防敏月”設立的原因。在“雀巢防敏月”期間,雀巢母嬰將通過大型防敏教育媽媽班、巢媽團等線上及線下講座大力普及各類嬰幼兒防敏相關知識。同時還將于7月19日至21日在北京藍色港灣打造360度體驗館,通過讓媽媽感受寶寶的感受,深入了解過敏給寶寶身體及情緒帶來的影響,提升媽媽對寶寶過敏問題的重視程度。

同時嚴可斌先生還表示,當前也有不少家長意識到寶寶產生過敏現象可能與奶粉有關,但不知如何解決。其實,通過雀巢的適度水解工藝,就可以“聰明”地切斷牛奶蛋白中的過敏源片段,降低牛奶蛋白的致敏成分,在不損失任何營養價值的情況下,將完整的牛奶蛋白變成并不會影響蛋白質質量的低敏蛋白。而且雀巢的適度水解工藝已經在德國持續進行了15年的GINI(德國嬰幼兒營養干預研究)研究,同時在廣州醫科大學也進行了大量前瞻性研究。

最后,嚴可斌先生也指出,目前媽媽們對適度水解工藝的認知還需提高。所以,雀巢母嬰今后還將聯合更多組織、機構共建防敏生態圈,利用各自優勢渠道傳播關于“嬰幼兒過敏風險”知識,使更多嬰幼兒從食品源頭、生活源頭降低過敏風險,共同助力嬰幼兒的健康成長。

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